安徽适客食品股份有限公司成立于2017年,注册资金3000万元,是一家集产品研发、生产、销售于一体的民营企业。公司占地约47000平方米,规划建设专业恒温肉制品加工车间、冷库、研发中心、生活中心、办公楼及附属配套设施,计划总投资1.5亿元,年设计产能达5万吨,建成后预计年产值超5亿元,将成为一家速冻肉制品、团膳配餐产品专业加工企业。
自成立以来,公司高度重视技术创新,一直将技术领先作为企业发展战略。组建研发中心,通过加强团队建设,加大研发投入来推动技术进步,提升企业核心竞争力。公司研发费用投入用于设备能力提升和检测仪器购置,重点解决了产品加工工艺、设备、产品质量以及能耗等技术难题,并积极进行前瞻性、独创性,能够形成专利或专有技术的新产品、新工艺的开发,取得了突出成效。目前已开发出33款调理肉制品系列,包括香辣翅根、雪花肉排、卡兹脆鸡扒等。其中,“卡兹脆鸡扒”一直保持市场主力地位,全国市场长年保持着单品20%左右的市场占有率。目前在全国30余个省份拥有较为完善的经销商网络体系。 在经过短短1年多的经营管理下,2020年11月进入规模以上企业;2020年7月荣获淮南市人力资源和社会保障局“创业扶贫专项赛一等奖”;2021年5月,公司在安徽省股权托管交易中心农业版挂牌(证卷代码:711958)。目前已有受理发明专利2项、实用新型专利5项。
企业从事农副食品加工企业,属于劳动密集型企业,安排当地就业人员2 50-400名,保证了当地劳动力就业及生活,有力促进了地方经济。公司还积极参与精准扶贫,优先安排贫困户人员就业7名,生产技术人员手把手技术操作指导,使他们掌握了技能,带动了贫困户早日脱贫。